Découvrez la carte et les menus de notre restaurant à Orcines (63)

Sarah & Jean-Philippe vous informe que leurs menus changent tous les mois.
Pour les repas de groupes différentes formules peuvent vous être proposées, selon votre budget. N'hésitez pas à nous contacter

Menu du Terroir
 
 

MENU DU TERROIR

19 EUROS

                                        

 

Assiette de Charcuterie d'Auvergne

Et sa Salade Verte

 

*****

 

Fricassée de Volaille Fermière au

Vin d'Auvergne, Façon Chasseur

Tagliatelles

 

*****

 

Assiette de Fromages de la Région

 

*****

 

Crumble de Myrtilles

     

 

Menu Tradition
 

MENU TRADITION

29.50 EUROS

 

 

Gaspacho Andalou, Condiment de Légumes

Et Bûchette de Chèvre

OU

Feuilleté d'Asperges, Sauce Mousseline

 

*****

 

Dos de Colinot Cuit au Four,

Tian de Légumes, Jus au Thym

OU

Faux-Filet Grillé, Pommes Pailles et Epinards

 

*****

Fromages de la Région

 

*****

 

Tarte au Chocolat, Glace Vanille

 

Menu du Gourmet
 

MENU DU GOURMET

45 EUROS (3 plats)

 

MENU DU PETIT GOURMET

 35 EUROS (l'entrée+1 plat au choix)

 

 

Cœur de Saumon en Gravelax, Salade de Riquette, Crème Citronnée

 

*****

Filet de Sole Cuit Meunière,

Girolles Simplement en Persillade

 

*****

Grenadin de Veau au Sautoir,

Pommes Grenailles Rissolées et Tomate Confite

 

*****

Fromages de la Région

*****

 

Fraisier en Verrine, Glace Pistache

 

Menus Enfants
 
 

LE MENU DE JUSTINE

7,50 EUROS

 (Servi jusqu'à 12 ans)

Rillettes d'Auvergne

*****

Jambon cuit / Tagliatelles

*****

Glace 1 boule

LE MENU D'ALEXANDRE

8,50 EUROS

 (Servi jusqu'à 12 ans)

Mini truffade

Salade

Jambon

*****

Glace 1 boule

 




 

 

Notre Carte
 

CARTE

 

Nos entrées :            

Salade Verte 4 €

 

Assiette de Charcuterie d'Auvergne

Et sa Salade Verte 7 €

 

Assiette de Charcuterie  9 €

 

Gaspacho Andalou, Condiment de Légumes

Et Bûchette de Chèvre 10 €

 

Feuilleté d'Asperges, Sauce Mousseline 14 €

 

Cœur de Saumon en Gravelax, Salade de Riquette,

Crème Citronnée 19 €

 

Foie Gras Confit, Chutney de Figues 20 €

 

Nos poissons :

Dos de Colinot Cuit au Four,

Tian de Légumes, Jus au Thym 19 €

 

Filet de Sole Cuit Meunière,

Girolles Simplement en Persillade 20 €

 

Cuisses de Grenouilles Classiques 12 €

 

Nos viandes :             

Truffade 15 €

 

Fricassée de Volaille Fermière au

Vin d'Auvergne, Façon Chasseur

Tagliatelles 16 €

 

Faux-Filet Grillé, Pommes Pailles et Epinards 19 €

 

Grenadin de Veau au Sautoir,

Pommes Grenailles Rissolées et Tomate Confite 22 €

 

Plateau de Fromages d'Auvergne 6 €

 

Nos desserts :

Crumble de Myrtilles 5 €

 

Nougat Glacé, Coulis de Fruits Rouges 6 €

 

Tarte au Chocolat, Glace Vanille  7 €

 

Fraisier en Verrine, Glace Pistache 8 €

 

Glaces ou Sorbets au Choix :

 

Coupe 2 boules : 4.30 €

Coupe 3 boules : 6 €

 
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